Resep sayur bening kangkung – Sayur bening kangkung adalah hidangan klasik Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang ringan, menyegarkan, dan sehat. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah pembuatan yang mudah, resep ini cocok untuk segala kesempatan, baik sebagai hidangan pembuka atau pelengkap makanan utama.
Kangkung, sayuran hijau yang kaya nutrisi, menjadi bahan utama dalam resep ini. Kangkung memiliki rasa yang sedikit pahit, yang diimbangi dengan kaldu yang gurih dan bumbu yang harum. Sayur bening kangkung dapat disajikan dengan nasi putih, lauk pauk lainnya, atau bahkan dinikmati sendiri sebagai camilan yang menyegarkan.
Nikmati sajian segar dan menyehatkan dengan resep sayur pepaya muda . Sayur ini kaya akan nutrisi dan serat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan Anda.
Bahan-bahan Resep Sayur Bening Kangkung
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sayur bening kangkung meliputi:
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Kangkung | 1 | ikat |
| Bawang merah | 3 | butir |
| Bawang putih | 2 | siung |
| Tomat | 1 | buah |
| Cabai rawit | 3 | buah |
| Air | 500 | ml |
| Garam | Secukupnya | |
| Gula | Secukupnya |
Bahan Utama:Kangkung, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit
Bahan Pelengkap:Garam, gula
Bahan Alternatif:
Hidangan rebus dan kukus menjadi pilihan sehat dan lezat untuk hidangan harian Anda. Temukan resep masakan rebus dan kukus sederhana yang menggugah selera untuk memenuhi kebutuhan makan Anda.
- Kangkung dapat diganti dengan bayam atau sawi hijau
- Bawang merah dapat diganti dengan bawang bombay
- Tomat dapat diganti dengan wortel
Penutupan: Resep Sayur Bening Kangkung
Sayur bening kangkung adalah hidangan yang mudah dibuat, sehat, dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, resep ini dapat menjadi andalan Anda untuk hidangan sehari-hari atau acara khusus. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep sayur bening kangkung hari ini dan nikmati kelezatannya yang menyegarkan!
Manjakan diri Anda dengan kelezatan resep lapis singkong gula merah yang lembut dan manis. Lapisan demi lapisan singkong yang lembut dipadukan dengan gula merah yang manis, menciptakan harmoni rasa yang akan membuat Anda ketagihan.
FAQ Terkini
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sayur bening kangkung?
Waktu pembuatan sayur bening kangkung sekitar 15-20 menit.
Untuk pecinta bebek, jelajahi berbagai resep masak bebek yang akan memanjakan lidah Anda. Dari bebek panggang yang renyah hingga bebek rica-rica yang gurih, ada resep yang cocok untuk setiap selera.
Apakah sayur bening kangkung bisa disimpan?
Sayur bening kangkung sebaiknya disajikan segera setelah matang. Jika disimpan di lemari es, sayur bening kangkung dapat bertahan hingga 2 hari.
Apakah kangkung bisa diganti dengan sayuran lain?
Ya, kangkung bisa diganti dengan sayuran hijau lainnya, seperti bayam atau sawi.
