Nikmati sensasi kuliner pedas yang menggugah selera dengan Resep Tempe Penyet Jawa Timur. Hidangan tradisional ini memadukan tempe goreng yang gurih dengan sambal pedas yang menggigit, menciptakan perpaduan rasa yang tak terlupakan.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat Tempe Penyet Jawa Timur yang lezat. Kami akan mengulas bahan-bahan yang diperlukan, teknik menyet tempe yang tepat, dan cara membuat sambal yang menggugah selera.
Resep Tempe Penyet Jawa Timur
Tempe penyet adalah hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Hidangan ini dibuat dari tempe yang digoreng dan dipenyet, lalu disajikan dengan sambal yang menggugah selera. Berikut adalah resep tempe penyet Jawa Timur yang mudah dibuat dan lezat:
Bahan-bahan Resep Tempe Penyet Jawa Timur
| Bahan | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Tempe | 500 | gram |
| Minyak goreng | Secukupnya | – |
| Ulek-ulekan: | – | – |
| Cabai rawit | 10-15 | buah |
| Bawang merah | 5 | siung |
| Bawang putih | 3 | siung |
| Tomat | 1 | buah |
| Kecap manis | 3 | sendok makan |
| Gula merah | 1 | sendok makan |
| Garam | Secukupnya | – |
| Kaldu bubuk | 1/2 | sendok teh |
Penutup: Resep Tempe Penyet Jawa Timur
Resep Tempe Penyet Jawa Timur adalah bukti kekayaan kuliner Indonesia. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang memuaskan. Jadi, bersiaplah untuk menikmati sensasi kuliner yang menggugah selera ini dan nikmati setiap gigitan Tempe Penyet Jawa Timur yang gurih dan pedas.
Informasi FAQ
Apa saja bahan utama untuk membuat Tempe Penyet Jawa Timur?
Sebagai pelengkap hidangan utama, resep sambal bakar dengan cita rasa pedas dan gurih dapat menambah kenikmatan bersantap. Jika Anda ingin memanjakan lidah dengan kudapan manis, resep churros renyah tahan lama dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai Anda.
Tempe, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Untuk menikmati hidangan ikan patin yang gurih dan lezat, Anda dapat mencoba resep ikan patin bumbu kuning tanpa santan yang mudah dibuat. Bagi penyuka hidangan daging sapi, resep grill daging sapi dengan bumbu yang meresap sempurna dapat menjadi pilihan tepat untuk acara spesial.
Bagaimana cara menyet tempe agar empuk?
Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu tekan dengan ulekan atau sendok.
Apa fungsi terasi dalam sambal Tempe Penyet Jawa Timur?
Menambah rasa gurih dan umami pada sambal.
